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Der moderne Weltenbummler ist immer auf Achse. Und sein Gepäck bereits randvoll mit besonderen Unikaten und einzigartigen Erlebnissen. Kein Problem! La Loupe findet auch in digitaler Version Liebhaber: Sämtliche Ausgaben des Magazins sind im Kiosk verfügbar und lassen sich ganz einfach online durchstöbern. Gleich ausprobieren und inspirieren lassen!

The modern globetrotter is always on the road. And their luggage is packed with unique items and extraordinary experiences. No Problem! La Loupe also attracts fans of its digital version: All editions of the magazine are available in the kiosk and it's super easy to flip through them online. Give it a shot and be inspired right away!

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9 years ago

LA LOUPE Garmisch - Partenkirchen No. 1 -

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JosepH NAus sTub’N

JosepH NAus sTub’N regionale spitze Mit ausgezeichneten Gerichten aus hochwertigen heimischen Produkten hat Hans Jörg Betz der Joseph Naus Stub’n einen Namen gemacht. Der Küchenmeister kam vor zehn Jahren aus Tophäusern in London, St. Moritz, München und Sylt ins Hotel Zugspitze und brachte neben viel Erfahrung auch das Credo der Slow-Food-Bewegung mit, das man in diesem Fall so zusammenfassen könnte: Liebe zum heimischen Produkt, Wissen um die perfekte Verarbeitung, ein eigener, unverwechselbarer Stil und vor allem Freude am Genuss. In der Joseph Naus Stub’n freuen sich Gäste über ein täglich wechselndes 4-Gänge- Menü oder eine individuelle Empfehlung aus der Küche. Im Zugspitz Stad’l kann man die herrlichen Speisen und Getränke bei offenem Kaminfeuer genießen. HoTeL zugspITze 4 sTerNe superIor Direktor carsten schmahl klammstraße 19, 82467 garmisch-partenkirchen tel. +49 8821 / 9010, Fax +49 8821 / 901333 info@hotel-zugspitze.de With excellent dishes prepared from high quality regional products Hans Jörg Betz made a name for the Joseph Naus Stub’n. The chef de cuisine came here ten years ago, from top locations in London, St. Moritz, Munich and Sylt, he came to Hotel Zugspitze and apart from a lot of experience he also brought the motto of the ‘slow-food’ movement with him which could be summarized as follows: passion for regional products, know how when it comes to expert processing, an inimitable, personal style and of course – passion for others’ delight. At Joseph Naus Stub’n guests can look forward to a new 4-course-menu or an individual recommendation from the kitchen every day. At Zugspitz Stad’l one can enjoy the wonderful delicacies and drinks by the open hearth. Kulinarik & Bars Öffnungszeiten Joseph Naus Stub’n: 17.30 - 23.00 Uhr täglich, Küche bis 21.00 Uhr Öffnungszeiten Zugspitz Stad’l: 12.00 - 24.00 Uhr Küche bis 22.00 Uhr täglich Opening hours Joseph Naus Stub’n: 5.30 pm to 11 pm daily, hot food served until 9 pm Opening hours Zugspitz Stad’l: 12 noon to midnight, hot food served until 10 pm daily 151